现在正是橙子大量上市的季节，橙子全身都是宝，橙子肉含有大量的Vc，能生津止渴，开胃解腻；同样橙子皮也具有很好的药效，能化痰止咳，开胃消食。吃了橙子，留下橙子皮，稍加处理就能做成很多美食的原料，橙皮果酱。自家做的果酱不添加任何色素、防腐剂和明胶；吃掉橙子的肉肉，用橙子皮和冰糖熬制而成。既是早点面包的伴侣，又能冲泡茶饮，还能点缀在西点蛋糕上，冷却后调入蜂蜜就是蜂蜜橙皮茶。