宝宝告知明年晚上又要搞新年庆祝活动，让给做小点心，想来想去还是烤个花环面包吧，创意还可以，做起来看着也行，只是二次发酵时忘记了，所以发的时间有点长，走形了，就这样吧，小孩子好糊弄的。
二次发酵时间长了，烤的有点走形。所以二次发酵一定不要超过二倍，如果要想做的好看，不变形，一是发面要硬一点，二是二次发酵不要过头。