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草帽虾
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咕褪牢晨以

新学的一道菜，不仅有看相，还很有吃相的，哈哈，味道很不错的说。

时间:10-30分钟
食材
虾仁 50g
猪肉馅 50g
海苔 2条
饺子皮 8个
油 适量
盐 适量
葱 适量
酱油 适量
味精 适量
鸡蛋 适量
面包屑 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    虾仁和猪肉馅加油，调料搅拌均匀，准备好的饺子皮。
  • 步骤 2/8
    饺子皮上放上肉馅。
  • 步骤 3/8
    另拿一个饺子皮盖上压严了。
  • 步骤 4/8
    我用了一个杯子扣了一下，让饺子皮更圆一下。好看一些。
  • 步骤 5/8
    把海苔剪成长条形，沾一点水，沾在草帽上。装饰一下。
  • 步骤 6/8
    在制做好的草帽虾上涂上鸡蛋液。
  • 步骤 7/8
    均匀的撒上面包屑
  • 步骤 8/8
    起锅，放油，油七成热后，入草帽虾炸至金黄色出锅，即可。
小贴士

海苔上可以沾一点点的水，更容易沾上去。

发布于 2022-12-07
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