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奶黄馅
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贫址簿坠怯

奶香味十足的自制奶黄馅。

食材
吉利粉 15g
冰糖 100g
黄油 40g
玉米淀粉 15g
奶粉 6g
鸡蛋 2只
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料集合
  • 步骤 2/8
    黄油软化后，加入冰糖碎，搅拌均匀
  • 步骤 3/8
    分3次加入蛋液，每加入一次拌匀后再加下一次
  • 步骤 4/8
    加入吉利粉、奶粉、淀粉
  • 步骤 5/8
    同样搅拌均匀
  • 步骤 6/8
    上锅蒸30分钟
  • 步骤 7/8
    每隔10分钟搅拌一下
  • 步骤 8/8
    蒸好的奶黄馅取出搅拌至松散，待冷却后放入冰箱冷放1小时即可做包子了
小贴士

无技巧。

发布于 2023-04-17
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