花色面包盏
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乄续约这一段情侯

前两天买了些法棍回来准备自己做着试试做些烤蒜香面包片,但现在有了主意,准备用它做个面包容器, 装点蔬菜丁, 解决早餐和午餐问题。

动手操作起来,发觉还是很简单的, 最重要的是我又将面包内壁涂抹上一层黄油,这样出来的面包盏非常脆而香, 再根据自己的要求,加入各人喜欢的蔬果丁,不怕不好吃。 最后我又撒点了奶酪, 还可以吃出披萨拉丝的感觉,棒极了。

换个花样吃面包,感觉自己的点子不错, 一起来试试吧。

时间:10-30分钟
食材
长棍面包 1根
鸡蛋 1个
胡萝卜 1根
青豆 20g
玉米 20g
奶油乳酪 50g
适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将长法棍面包切成高度一致的小段;
  • 步骤 2/9
    用勺将中间挖空, 但不要挖到底部, 将所有的面包盏就准备好了;
  • 步骤 3/9
    将玉米, 青豆,胡萝卜切成小丁, 放入加点油和盐的水中焯一下;
  • 步骤 4/9
    将焯好的蔬菜丁捞出备用;
  • 步骤 5/9
    将黄油薄薄的涂抹一层在底部和四周;
  • 步骤 6/9
    再加入煮熟切好的鸡蛋丁, 放入少量的盐,白胡椒和橄榄油搅拌均匀;
  • 步骤 7/9
    将搅拌均匀的蔬菜丁依次放入面包盏内,将所有面包盏都填满备用;
  • 步骤 8/9
    在上面铺上奶酪碎,放入160度预热好烤箱,烤制十五分钟;
  • 步骤 9/9
    装盘即可。
小贴士

这道点心很好操作, 只要预先将中间所有原料先处理熟, 可以任意搭配;用了黄油涂抹内部四边后的面皮烤出来是脆的, 很香; 如果不喜欢,也可以减少这也步。

发布于 2023-09-18
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