平时做简单的面包，虽说自己做的面包营养也健康，但造型过于单一，孩子吃着吃着，也提不起兴趣。只能利用家里现有的模具，充分发挥一下自己的想像，利用蒸烤箱的强劲功能，制作这款手工玫瑰花冠面包，也是妥妥的。一次成型，不用费事折腾。一下子就赢得了小朋友的眼球哦，胃口大开呢，值得大伙试试看。
由于这个是一次性的整形面包，涉及到要做一个大点的模，一般是十寸以上，选择控温好的烤箱，要时刻注意上色的情况，如果上色太快，上面要加锡纸处理。
汤种面包含水量大、柔软、老化的慢，揉面时要掌握好液体量，先放汤种、蛋液，搅拌几下，感觉一下干湿度，再决定要不要加水。
豆浆、米糊也是很好的汤种，如果早上喝剩下，也可以拿来用。