油泼葱花,妈妈常做了拌凉菜或者给汤面调味。
一小碗用个几次,很方便,也是美味。
翻冰箱发现一小把葱都不再青春了,多么残酷啊,嫩绿不再。。。哎哎。
赶紧地,加工了,顺便,可以做个葱花饼~~~
刚刚烙了一个,剩下的抹了油放冰箱冷藏了,随吃随取了烙,O(∩_∩)O
外皮真的好脆,里面软软的有劲道。
葱香浓郁呐,貌似是我独自做的最满意的一次。
1 小葱要控干水,方便后面的油泼步骤。
2 多做了葱花可以放冰箱冷藏,密封保存约一周。
3 葱花饼趁热吃更美味。