【烘焙甜点】十二月学堂第二课就是学习做圣诞杯子蛋糕，同一种方法做了两种装饰。蛋糕里加了橙子的橙皮和橙汁，味道很清新，即使是黄油类蛋糕，吃起来也不显得油腻。这款蛋糕真的很好吃哦~谢谢好豆！谢谢老师——柔蓝水晶，让我又学会了一款蛋糕的制作。
挤奶油的时候，第一圈挤的要面积大，越往上才越容易站稳，挤的时候胳膊尽量与蛋糕垂直，否则奶油容易挤歪。