圣诞松子蛋糕
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边洋极度心寒樊漍

圣诞即将到来,怎么可以少了这些可爱的美食呢?除了圣诞老人、姜饼屋、驯鹿等,松子更是少不了的哦!这款松子其实主料是戚风蛋糕,不仅好吃,做起来还非常有趣。

食材
6寸可可戚风蛋糕 150克
糖粉1 15克
黄油 60克
蜂蜜 50克
巧克力 150克
糖粉2 25克
百奇巧克力装饰饼干 6根
雀巢可可味滋滋 200克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    提前做好一个6寸可可味戚风蛋糕
  • 步骤 2/10
    把戚风蛋糕切成薄片后再切成小丁,切的越小越好
  • 步骤 3/10
    黄油隔水融化,加入蜂蜜和糖粉15克搅拌均匀,也可以用电动打蛋器打一分钟
  • 步骤 4/10
    将打好的黄油倒入戚风蛋糕中搅拌,并戴一次性手套,把蛋糕捏碎成渣
  • 步骤 5/10
    成渣的蛋糕一个一个使劲捏成团,然后团成窝窝头形状
  • 步骤 6/10
    将百奇饼干柘城小段插入蛋糕团里,露出的不要太长
  • 步骤 7/10
    巧克力隔水融化后,把可可味滋滋蘸着巧克力粘在蛋糕团上,注意半边半边粘,巧克力冷却凝固后再粘另外半边
  • 步骤 8/10
    洒上糖粉
  • 步骤 9/10
    提前烤好姜饼圣诞屋并组合起来并裱上糖霜做雪景
  • 步骤 10/10
    看,松子和圣诞屋摆在一起是不是很好看
小贴士

1、戚风蛋糕切成薄片后再切成小丁,切的要越小才越好

2、把可可味滋滋蘸着巧克力粘在蛋糕团上,注意半边半边粘,巧克力冷却凝固后再粘另外半边

发布于 2019-01-20
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