随着的中秋节的临近，烘焙店的老师们开始教我们做各种月饼了。这款蜜酥月饼是和果粒真多大豆豆老师学做的，月饼皮酥馅料香甜，回油再吃后香酥软糯，仿佛回到了小时候那个月饼的味道，勾起了我们对往事的回忆。谢谢亲爱的豆豆老师给我们带来这么好吃的月饼。
1.面团中间的松弛不要省略，一定要常温醒发哦。
2.烤前必须要高温定型的，定型是挺关键的，你的月饼是不是塌腰，起着决定性是作用哦。
3.馅料可以根据自己的喜好选定。
4.制作的月饼第3-4天回油可以吃了。
5.烤箱温度要根据自家烤箱的性能灵活掌握。