马上就要到中秋节了,本来不打算自己做月饼的,去年朋友送了很多月饼,最后都没吃完,不过下周幼儿园的兴趣班要教小朋友们做月饼,还是自己先实验下,所以还是做了月饼,去年带小朋友们做的广式月饼,今年还是换个花样吧,最后选了我喜欢吃的云腿月饼,我在网上买的套餐,什么东西都配好了的,最后做出来味道真的很好吃呢,比外面的好吃多了。
蜂蜜要最普通的蜂蜜,不要带其他味道的哦。
烘培温度视自家烤箱温度来定,一般190-210度左右。