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白菜饺子
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枯萎settlement

面是朋友从老家带回来的，自己种的小麦磨的，绿色，健康，很香~~我今天做的是白菜馅的饺子，味道不错哦，呵呵

食材
五花肉 500g
白菜 1颗
面粉 500g
香油 适量
葱姜 适量
花椒水 适量
盐 适量
鸡精 适量
酱油 适量
五香粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    饺子馅各家有各家的做法，俺家喜欢将肉剁好后，上面放入切碎的葱姜末，花椒水，然后将烧热的油泼入，拌匀~~然后放些酱油、味精、盐，淋入香油，然后再放入切碎的白菜即可
  • 步骤 2/5
    和面地球人都知道，没什么巧把式，和好的面醒半个小时左右，然后切成一块块的，取出一块，搓成长条，揪成一个个剂子
  • 步骤 3/5
    擀面皮~
  • 步骤 4/5
    包饺子~~
  • 步骤 5/5
    将水烧开，放些盐，然后下饺子开煮~~就成啦~
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2022-12-16
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