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木耳鸡蛋炒油菜
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普懊趟绰级

木耳能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。多吃青菜好处多哦！

时间:10-30分钟
食材
木耳 100g
鸡蛋 2个
油菜 200g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把食材洗净备用
  • 步骤 2/6
    油菜用水汆一下然后捞出放进冷水盆里备用
  • 步骤 3/6
    鸡蛋打散备用
  • 步骤 4/6
    起锅把鸡蛋煎制金黄色，把木耳放进去翻炒几下
  • 步骤 5/6
    然后放入油菜继续翻炒一分钟，加盐、鸡精，翻炒几下就可以出锅了!
  • 步骤 6/6
    完成 还不错吧
小贴士

油菜事先要用水汆一下 因为鸡蛋和木耳很好熟 青菜不汆一下炒的时间太长口感就不是很好了

发布于 2023-07-04
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