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莲藕饺子
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大叔的可爱女朋友

买了莲藕，实在是想换种吃法，就想着莲藕可不可以包饺子吃呢？

试试看吧。

没想到，这样的饺子，老公很喜欢，我也很喜欢。

吃在嘴里脆脆的，很爽口。

食材
莲藕 500g
猪肉馅 500g
面粉 500g
油 适量
盐 适量
饺子馅料粉 适量
姜末 适量
老抽 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    新鲜的肉馅。
  • 步骤 2/12
    莲藕一节，切成糜状。
  • 步骤 3/12
    加入姜末、油、生抽、老抽和饺子馅粉，搅拌均匀。
  • 步骤 4/12
    和面，醒面半个小时。
  • 步骤 5/12
    慢慢扯成一个环形。
  • 步骤 6/12
    从一头切开。
  • 步骤 7/12
    切成小剂子。
  • 步骤 8/12
    轻轻按一下。
  • 步骤 9/12
    擀成饺子皮。
  • 步骤 10/12
    取一饺子皮，放上馅儿。
  • 步骤 11/12
    包成饺子即可。
  • 步骤 12/12
    开水煮饺子。
小贴士

麦香之狐小贴士：

这款莲藕馅饺子很爽脆

发布于 2024-10-11
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