芹菜土豆饼
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簿埔哑乌捞

昨天买的西芹光吃了茎,叶子没丢,准备废物再利用。打了豆浆,豆渣也没倒掉,加点土豆丝弄个饼,再来杯豆浆,土匪娘的早餐又完成了!

时间:10分钟内
食材
芹菜叶 20g
土豆 1个
豆渣 50g
面粉 50g
适量
适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料图,豆渣还在豆浆机,没照到。
  • 步骤 2/8
    土豆切丝,是间再切一刀,方便熟。
  • 步骤 3/8
    芹菜叶切碎。
  • 步骤 4/8
    所有原料混和,加胡椒粉和盐调味。
  • 步骤 5/8
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/8
    小煎锅烧热后倒少量油。
  • 步骤 7/8
    舀一大勺面糊,用勺向锅四周推圆。
  • 步骤 8/8
    两面煎黄即可。
小贴士

有豆渣的饼,面粉比例不能太少,否则会煎不成型。

发布于 2022-05-08
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