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芹菜土豆丝
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长情

土豆丝炒熟很快，味道也好。家里有孩子没办法做辣的，所以酸辣土豆丝就变成普通的土豆丝了。加点青椒和芹菜一起炒，颜色鲜艳漂亮。

时间:10-30分钟
食材
土豆 200g
芹菜 90g
青椒 70g
油 适量
盐 适量
酱油 少许
肥肉 3-5片
五香粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆洗干净后削皮切细丝。
  • 步骤 2/7
    芹菜择洗好，剥去丝，切段。
  • 步骤 3/7
    青椒洗干净后切丝。
  • 步骤 4/7
    锅里倒入适量油烧热后加入肥肉片，炸至金黄色。
  • 步骤 5/7
    先炒芹菜和青椒，炒至半熟时加入酱油和盐，撒入适量五香粉。
  • 步骤 6/7
    最后加入土豆丝，翻炒均匀，如果太干可以加少许水，炒熟即可。
  • 步骤 7/7
    做好的土地丝，时间也就十分钟，电磁炉慢一点，煤气做会更好吃。
小贴士

无

发布于 2019-09-02
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