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肉丝芹菜土豆丝
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shrine飞翔

儿子最爱。

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
芹菜 1棵
里脊肉 150g
油 适量
盐 适量
葱末 适量
姜末 适量
十三香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料。
  • 步骤 2/8
    土豆切丝泡在水里。
  • 步骤 3/8
    冲洗土豆多次，沥水。
  • 步骤 4/8
    芹菜，肉切丝，葱姜切末。
  • 步骤 5/8
    锅里倒油，放入葱姜炒出香味，加十三香粉。
  • 步骤 6/8
    倒入肉丝，炒变色。
  • 步骤 7/8
    倒入土豆丝炒一会，加盐，添入一点水，烧开焖至土豆软烂。
  • 步骤 8/8
    倒入芹菜胡萝卜丝，翻炒均匀，出锅。
小贴士

土豆要水冲洗多次，把淀粉冲掉。

发布于 2022-08-18
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