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素饺子
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思纬ultimate

自从我嫁到我爱人的家每年三十晚上都要包这种饺子。这种素饺子特别好吃食材多营养丰富，我也爱吃一个冬天下来经常包这种饺子。

食材
胡萝卜 100g
白菜 100g
木耳 300g
香菇 100g
粉丝 100g
香菜 100g
豆干 200g
面筋 100g
油 适量
盐 适量
腐乳 适量
芝麻酱 适量
橄榄油 适量
香油 适量
味精 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    把面和好饧着
  • 步骤 2/15
    胡萝卜和香菜姜切碎
  • 步骤 3/15
    香菇泡好洗净切碎
  • 步骤 4/15
    粉丝泡好剁碎
  • 步骤 5/15
    豆干洗净切碎
  • 步骤 6/15
    面筋切碎
  • 步骤 7/15
    白菜洗净剁碎剂剂水
  • 步骤 8/15
    芝麻酱倒碗里用酱油搅拌
  • 步骤 9/15
    把腐乳倒在碗里
  • 步骤 10/15
    用橄榄油和香油搅拌
  • 步骤 11/15
    食材全倒容器里再把搅拌好的调料倒馅里放盐和味精搅拌均匀
  • 步骤 12/15
    面做剂擀皮
  • 步骤 13/15
    开始包饺子
  • 步骤 14/15
    锅水开下饺子开始煮4分钟
  • 步骤 15/15
    出锅装盘
小贴士

食材多更好吃还可以放黄花菜素饿等等。芝麻酱不要放多多了就发腻。

发布于 2022-04-24
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