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冬瓜炖粉条
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哟官卦侍萄

冬瓜营养丰富，有利尿消肿、减肥、清热解暑的作用。今天搭配粉条做了这份冬瓜炖粉条，冬瓜软烂、粉条顺滑，味道还不错呢！

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 500g
粉条 50g
油 适量
盐 适量
蒜片 适量
醋 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冬瓜去皮瓤，切片
  • 步骤 2/8
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 3/8
    倒入冬瓜片
  • 步骤 4/8
    翻炒均匀
  • 步骤 5/8
    添适量清水
  • 步骤 6/8
    放粉条、盐
  • 步骤 7/8
    炖至熟烂
  • 步骤 8/8
    放醋、酱油，翻匀出锅
小贴士

粉条可以提前泡透，炖的时候节省时间。

发布于 2022-05-14
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