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黄瓜炖粉条
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孤独jelly

中午的时候泡了一些粉条，本来准备下午打煎包的，没有时间发面，便放点黄瓜炖了炖，清香可口，味道还不错呢！

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 1根
粉丝 50g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
黄豆酱 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    粉丝泡透
  • 步骤 2/11
    黄瓜切丝
  • 步骤 3/11
    蒜瓣切片
  • 步骤 4/11
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 5/11
    倒入粉丝，翻炒均匀
  • 步骤 6/11
    加适量清水
  • 步骤 7/11
    放黄豆酱
  • 步骤 8/11
    炖至粉丝熟烂
  • 步骤 9/11
    放黄瓜条
  • 步骤 10/11
    放盐、醋，翻匀出锅
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

粉条可以用热水先泡透，做的时候节省时间。

发布于 2019-10-09
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