平时很喜欢吃鱼,也喜欢折腾鱼的各种做法,粉条也是,不管如何搭配,都喜欢吃,今天就把鲫鱼和粉条搭配在一起了。正式深秋了,来上一锅《鲫鱼炖粉条》,热气腾腾的一家人围桌而坐,如果喜欢吃热点,就用电热锅煮着,那味道立马弥漫真房间,想减肥都难,米饭都不要做少了,不过这道菜怎么吃都不会长肉肉,随便吃吧。
鲫鱼炖粉条讲究的是鲫鱼要炸或者煎要是金黄色,汤汁要多、辣椒也要多,要的就是醇厚醇香。这样吃起来才鲜美味美。这道菜的精华在粉条,吸收了鲫鱼的鲜味,好吃得想哭,想吃的,爱吃鲫鱼和粉条,不要错过哟。
粉条不要泡,就清洗即可,用鱼汤煮,才味道好