Name: 西葫芦炒肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 西葫芦 300g; 油 适量; 盐 适量; 肉臊子 适量; 彩椒 适量; 醋 适量; 五香粉 适量; 鸡精 适量; 生姜 适量

搜索菜谱、食材

西葫芦炒肉

1.2万热度 191 收藏

Suodl

总感觉冬天的西葫芦比夏天的好吃，呵呵，老公说我是心里感觉，夏天菜多了葫芦也便宜了，反而不想吃了，冬天蔬菜的真贵，看着水灵灵的葫芦瓜，却想吃了炒一炒里面加点肉臊子，味道别是一番风味呢，老公最爱吃西葫芦了呵呵，今天就做给他吃了

时间:10分钟内

食材

西葫芦 300g

油适量

盐适量

肉臊子适量

彩椒适量

醋适量

五香粉适量

鸡精适量

生姜适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/5

准备西葫芦和彩椒适量，洗干净备用
步骤 2/5

把彩椒切成丝，上锅热油，等又热了加入生姜爆香，然后加入彩椒爆炒
步骤 3/5

在加入西葫芦一起翻炒
步骤 4/5

西葫芦炒得差不多了，再加入提前做好的肉臊子一起翻炒
步骤 5/5

最后加入调味料调味，就可以出锅了

小贴士

西葫芦切薄一点，这样更容易入味，适量是加点醋味道更香

发布于 2025-02-25