现在茄子大量上市,最喜欢凉拌了吃,这样吃感觉少油,并且味道也不错,但今天想换一种吃法,那天听一位买菜的说过茄子先蒸后炒,这样味道也好,并且吃油量也不多,所以今天试了,嗯嗯,真的不错哟。喜欢茄子的豆亲不妨一试呢。
这样做出的茄子特别省油下饭。