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油炸茄盒子
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翟笑迎暖风

做过红烧茄子，但是好像木有做过 这样的，上次去外面吃饭 点了一个这样的菜 觉的很好吃，

于是寻思回家自己弄。

但是觉的味道 还是差了点。估计是我加的馅 比较少。

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 500g
茄子 500g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茄子洗净
  • 步骤 2/6
    馅料里面 加点葱 姜 蒜
  • 步骤 3/6
    切段，在中间化一刀
  • 步骤 4/6
    这样往中间加肉
  • 步骤 5/6
    粘上蛋液 下油炸
  • 步骤 6/6
    成果图 就是这样了。。当零食 是可以的哦
小贴士

喜欢脆的 可以用那种炸粉哦。

发布于 2023-01-12
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