搜索菜谱、食材
四川凉面
3.9万 热度 187 收藏
伤情undertaking

这道菜非常方便，做起来也十分美味，如果有喜欢吃的朋友不妨在家里试试，非常的不错哦，最重要的是真的非常容易。

时间:10-30分钟
食材
面条 300g
黄瓜 150g
鸡蛋 1个
冷水 适量
盐 少量
酱油 适量
醋 适量
芝麻酱 适量
熟芝麻 适量
蒜 适量
白糖 适量
花椒 适量
葱花 适量
红油辣椒 适量
麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    面粉加冷水，一个鸡蛋，少量盐搅拌均匀。
  • 步骤 2/5
    用压面机压出面条，待用。
  • 步骤 3/5
    黄瓜切丝，锅内烧热水。
  • 步骤 4/5
    下入面条，熟透后放入冷水中过一下，捞出，加少量香油搅拌均匀。
  • 步骤 5/5
    将酱油、白糖、醋、芝麻酱、熟芝麻、蒜加少量盐打成汁、花椒面、葱花、红油辣椒，麻油，调成味汁浇在上面即可。
小贴士

也可以放一些自己喜欢的食材。

发布于 2022-03-15
评论
相关菜谱