蒜苔炒肉
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屈耳边情话

蒜苔炒肉是我最爱吃的菜其中之一了,

小时候只有在过年过节或者家里来客人的时候才能吃得到,

现在好了,菜市场天天都有得卖,想吃了就买回来炒着吃。

时间:10分钟内
食材
蒜苔 400g
适量
适量
十三香 适量
猪肉 适量
鸡精 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蒜苔去头洗净
  • 步骤 2/8
    切成段备用
  • 步骤 3/8
    起油锅,放入蒜苔翻炒
  • 步骤 4/8
    加入调料十三香
  • 步骤 5/8
    加入盐调味
  • 步骤 6/8
    加入酱油调味
  • 步骤 7/8
    加入炒好的瘦肉(我家的肉都是提前炒好的,然后放冰箱里,方便炒菜的时候用)
  • 步骤 8/8
    翻炒入味,加入鸡精调味即可
小贴士

大火翻炒即可,蒜薹抄的太软了不好吃

发布于 2023-07-01
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