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蒜苔炒肉
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酷酷的披萨

我喜欢吃蒜，所有由蒜而生的食物我也都喜欢，比如蒜苔，蒜黄，既好吃又健康。蒜苔炒肉，炒鸡蛋，均好吃。今天和肉一起炒。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 200g
蒜苔 300g
油 适量
盐 适量
味精 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蒜苔，洗净，切长条。
  • 步骤 2/7
    肉切片。
  • 步骤 3/7
    少许姜。
  • 步骤 4/7
    油锅烧热。
  • 步骤 5/7
    加入姜和肉，翻炒片刻。
  • 步骤 6/7
    加入蒜苔，盐和少量的水，翻炒五至八分钟。加入适量味精，即可出锅。
  • 步骤 7/7
    出锅享用。
小贴士

炒的过程可加入适量的水，蒜苔不出水，可能会有点糊。

发布于 2023-03-16
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