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海米烧瓠子豆腐
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像风在颂

不怎么喜欢吃豆腐，但配上个海米豆腐的味道就很好吃了。

时间:10-30分钟
食材
海米 50g
豆腐 300g
瓠子 300g
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
味精 适量
油 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把海米洗好。
  • 步骤 2/9
    瓠子削成滚刀块。
  • 步骤 3/9
    豆腐切成片。
  • 步骤 4/9
    切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
  • 步骤 5/9
    锅烧热入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 步骤 6/9
    放入海米炒一炒。
  • 步骤 7/9
    然后再放瓠子炒。
  • 步骤 8/9
    加水，放入豆腐烧。
  • 步骤 9/9
    烧好时加盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。
小贴士

海米是咸的，盐要少放。

发布于 2023-10-04
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