瓠子豆腐饼
参考年龄：10个月+
前段时间我们介绍过一期瓢瓜夹肉的食谱，其实瓢瓜和瓠子是同一种蔬菜，只是各个地方的叫法不同。这种蔬菜含水量超高，具有清热解暑、利尿解毒的功效，夏天时，在我们浙江几乎餐餐都会有哦。
TPIS：今日辅食小贴士
1添加の小要领
●考虑给刚满10个月的宝宝吃这款小饼，瓠子尽量切得碎一点。
●这款小饼口感比较软，也非常容易消化。比较适合作为宝宝从半固体辅食转变到固体辅食时的适应性食物。
2黄妈说.....
购买瓠子（瓢瓜）时要仔细挑选，表面带有“绒毛”的比较新鲜，再用指甲掐一下，看看瓢瓜嫩不嫩，较老的瓢瓜不适合给宝宝吃哦！
3制作小要领：
1：煎饼的各种食材准备重量是：蛋黄1个、中筋面粉20克、瓠子50克、老豆腐100克。豆腐和瓠子不要加得太多，煎饼会散的哦！
2：煎饼的过程都是小火，不要心急哦！