三文鱼蔬菜饭团
参考年龄:12个月+
今天这款饭团简直了,既方便又营养,即使是厨房新手也能轻松搞定。三文鱼和鸡蛋是宝宝辅食中的常客,富含DHA、软磷脂、脑磷脂等益智营养素,而且它们的蛋白质也非常容易消化;西兰花和胡萝卜是典型的"有色”蔬菜,除了富含维生素之外,还含有较多的叶绿素和叶黄素,有利于生长发育。
TPIS:辅食小贴士
1添加の小要领
●这款饭团可以作为宝宝的主食,而且营养也比较均衡。
●饭团里面“藏”一点宝宝平时不爱吃的蔬菜,不经意的吃一点,慢慢的接受,能改善宝宝挑食。
2黄妈说....
三文鱼可以用其他肉类代替,比如鳕鱼、鲶鱼、鲳鱼、黄鱼、鸡肉、猪肉。
3黄妈爱叨叨:
制作这道辅食基本没有难度,但从营养保存角度考虑,要注意两个步骤:西兰花焯水时要焯熟,锅内翻炒时间不宜过长,以免破坏维生素;胡萝卜放炒锅内和米饭一起煮一下,既能保证熟透,也有利于维生素A的吸收。