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海米冬瓜炖豆腐
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亲游谢晕冉

很鲜的一道菜，我都会多加点水来喝烫，海米的鲜味最大限度的渗透到豆腐和冬瓜中，让人回味无穷

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 500g
豆腐 250g
海米 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    冬瓜去皮切片，豆腐切块，海米洗两遍
  • 步骤 2/5
    热油炒香海米及葱花
  • 步骤 3/5
    倒入冬瓜加适量盐，翻炒
  • 步骤 4/5
    加入豆腐及适量水开炖
  • 步骤 5/5
    炖熟后加香油装盘出锅即可
小贴士

海米要在油里炒 这样可以去腥

发布于 2019-10-16
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