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蒜薹炒双鲜
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蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘。蒜薹搭配海鲜来炒，味道鲜美有滋味。。。

时间:10-30分钟
食材
白灼虾 180g
鱿鱼 220g
蒜薹 170g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：白灼虾、鱿鱼（已洗净焯熟）、蒜薹（已清洗切段）
  • 步骤 2/10
    将白灼虾剥壳取肉，待用。
  • 步骤 3/10
    将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/10
    随后，将蒜薹下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
  • 步骤 5/10
    烧锅倒油烧热，下入焯好的蒜薹翻炒一下。
  • 步骤 6/10
    接着，合入剥好的虾肉和切好的鱿鱼翻炒一下。
  • 步骤 7/10
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 8/10
    加适量的盐。
  • 步骤 9/10
    调味炒匀，即可。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2023-03-22
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