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蒜薹炒蟹味菇
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今天发的这道菜是蒜薹炒蟹味菇，蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，具有独特的蟹香味。蟹味菇与蒜薹炒在一起，清香可口，味道鲜美。

时间:10-30分钟
食材
蒜薹 200g
蟹味菇 150g
油 适量
盐 适量
蒜片 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蟹味菇洗净
  • 步骤 2/10
    蒜薹切段
  • 步骤 3/10
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 4/10
    倒入蒜薹
  • 步骤 5/10
    翻炒一会儿
  • 步骤 6/10
    倒入蟹味菇，继续翻炒
  • 步骤 7/10
    放盐
  • 步骤 8/10
    放鸡精
  • 步骤 9/10
    翻匀，出锅
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

蟹味菇别炒老了。

发布于 2024-05-24
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