蒜薹炒河虾
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兔兔_Hasetutu

今天一大早去农贸市场买菜,看见了活蹦乱跳的河虾非常新鲜,忍不住又买了。这次配上蒜薹炒炒来吃。简单的做法,漂亮的颜色,鲜美的味道,儿子一个劲地说:好吃、好吃、好吃,O(∩_∩)O哈哈。

时间:10分钟内
食材
蒜薹 105g
河虾 155g
姜片 适量
适量
适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料:蒜薹(已清洗切段)、河虾(已清洗)、姜片。
  • 步骤 2/10
    将蒜薹下入沸水中焯开至断生,捞出。
  • 步骤 3/10
    烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 步骤 4/10
    随后,下入河虾,加适量的料酒。
  • 步骤 5/10
    翻炒翻炒。
  • 步骤 6/10
    接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。
  • 步骤 7/10
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 8/10
    加适量的盐。
  • 步骤 9/10
    调味炒匀,即成。
  • 步骤 10/10
    出锅,装盘。
小贴士

家常小炒,简单易做。

发布于 2022-11-02
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