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鱼头煲冻豆腐
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打小就会撩妹辰锟

那天看到有卖草鱼的，个头好大，这样大的鱼可不常见，所以买了一条回来，鱼头用来煲豆腐，很营养美味的，烨宝喝了两小碗汤呢。

食材
鱼头 450g
冻豆腐 200g
油 适量
盐 适量
蒜苗末 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料。
  • 步骤 2/5
    锅中放油放入鱼头两面煎一下、
  • 步骤 3/5
    锅中加入适量的开水，煮开后小火炖30分钟。
  • 步骤 4/5
    放入冻豆腐，继续炖30分钟。
  • 步骤 5/5
    加适量盐再炖五分钟即可。
小贴士

鱼头要煎一下才好。

发布于 2022-11-19
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