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把鱼骨炖冻豆腐
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不敢表white

这个鲅鱼骨是上次做饺子是剩下的鱼骨，鱼皮，鱼头，再加上炖豆腐，在一块炖还是很好吃的，鱼骨很软，豆腐很入味。

时间:10-30分钟
食材
鱼骨 2条
油 适量
盐 适量
冻豆腐 适量
大葱 适量
大蒜 适量
姜 适量
红干椒 适量
八角 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱼骨鱼头
  • 步骤 2/8
    冻豆腐化开
  • 步骤 3/8
    葱蒜姜切碎
  • 步骤 4/8
    热油放葱蒜放酱油
  • 步骤 5/8
    加水，加盐，味精
  • 步骤 6/8
    放干辣椒八角
  • 步骤 7/8
    放入鱼骨焖开，再放豆腐焖熟
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

把鱼骨焖熟后再放冻豆腐再焖

发布于 2019-07-22
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