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花生牛肉焖花菜
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小拼头哘全

花椰菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。

时间:10-30分钟
食材
卤花生牛肉 200g
花菜 300g
蒜头 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
酱汁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    葱切细，姜切丝，蒜头切碎。
  • 步骤 2/8
    这是已经卤好的花生牛肉。
  • 步骤 3/8
    花菜切成小朵备用。
  • 步骤 4/8
    花生牛肉入锅中加入姜蒜，盐及酱汁加入适量的水煮开。
  • 步骤 5/8
    然后加入切好的花菜先炒匀。
  • 步骤 6/8
    然后盖上盖焖煮至花菜入味断生。
  • 步骤 7/8
    加入葱花即可。
  • 步骤 8/8
    一盘健康营养的焖花菜就好了！
小贴士

这道菜没有加油哦！

发布于 2024-03-03
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