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豆干烧瘦肉
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秋离未离代桃

我觉得西红柿简直是百搭的菜，本来是要用豆干烧瘦肉的，煮菜时发现还有个西红柿，瞧，加进去也是很配的，看着就很有食欲的呢？

时间:10-30分钟
食材
豆干 150g
西红柿 50g
瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆干和西红柿切好备用，瘦肉加生粉和料酒腌一会
  • 步骤 2/8
    锅内加油烧热后加入瘦肉煸炒至变色
  • 步骤 3/8
    瘦肉装起备用
  • 步骤 4/8
    原锅留油加入豆干煎
  • 步骤 5/8
    加入西红柿煸炒
  • 步骤 6/8
    加入瘦肉煸炒一会
  • 步骤 7/8
    加入酱油调味
  • 步骤 8/8
    最后加入少许盐和葱药花炒均匀即可出锅
小贴士

腌过的瘦肉比较好吃。

发布于 2022-07-12
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