黄豆富含B族维生素及优质蛋白，作为它的延伸产品---豆腐，我也一向爱吃，还有豆干，豆皮，豆浆，豆花什么的，凡是豆制品我都爱吃。今天我来学做一道菜：家常豆腐。
可以多放点葱，吃起来特别香；
煎豆腐的时候注意火候，不要煎糊了；煎的太嫩后期易碎，要两面焦黄最好。