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番茄瘦肉汤面
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运凡孤月今心

喜欢番茄的味道

时间:10-30分钟
食材
面条 100
瘦肉 50g
番茄 1只
油 适量
盐 适量
生抽 1g
姜 2g
葱 2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    瘦肉切片，加入油、盐、姜丝腌10分钟左右
  • 步骤 2/9
    番茄切块，葱切葱花
  • 步骤 3/9
    烧开水，加入面条，煮至熟
  • 步骤 4/9
    盛出面条
  • 步骤 5/9
    撒上葱花
  • 步骤 6/9
    另烧适量开水
  • 步骤 7/9
    加入油、肉片，煮2分钟
  • 步骤 8/9
    加入番茄，煮3分钟左右，加入盐和生抽调味
  • 步骤 9/9
    注入番茄瘦肉汤便可
小贴士

肉片最好是提前腌制10分钟，这样子更入味

发布于 2024-08-27
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