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番茄鸡肉汤
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白衣影眠梦笑香

番茄鸡肉汤可谓是家常菜中一道颜值汤，不仅制作方便，而且营养丰富，具有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等食疗功效。

时间:10-30分钟
食材
番茄 4个
鸡小胸 500g
油 适量
食盐 适量
砂糖 适量
鱼露 适量
鸡粉 适量
胡椒粉 适量
粟米粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材图
  • 步骤 2/8
    番茄择洗干净，切块 鸡肉择洗干净，切条
  • 步骤 3/8
    鸡肉加入鸡粉、胡椒粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀
  • 步骤 4/8
    腌制10分钟左右
  • 步骤 5/8
    坐锅煮水
  • 步骤 6/8
    放入鸡肉煮至半熟，再放入番茄一起煮熟
  • 步骤 7/8
    加入食盐调味
  • 步骤 8/8
    熄火盛出
小贴士

鸡肉先煮，再放入番茄，才不会影响番茄的口感。

发布于 2023-03-02
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