之前看了紫韵千千的菜谱，番茄瘦肉粉丝汤，色泽艳丽，勾起了我的食欲，一直想做来着，今天终于做了。果然味道鲜美，清香可口，特别是汤，酸酸的，很是开胃呢。我从小就有饭前喝水或喝汤的习惯，中午开饭前直接干掉两碗汤。妈妈说我这一喝，差不多汤都喝了一大半了，哈哈。
1.我用的粉丝非常细，只需煮很短的时间就可以了，大家根据自己粉丝的耐煮度来掌握时间。
2.瘦肉不要煮久了，时间太长，肉质就变老了，不好吃。