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腰果虾
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请你吃颗子弹哇

本来想做腰果虾仁，可惜家里没有虾仁了，就用元宝虾代替吧，没想到味道也不错呢，元宝虾、腰果的红色配上碧绿的黄瓜块，颜色也很养眼哦！

时间:10分钟内
食材
元宝虾 200g
黄瓜 100g
油 适量
盐 适量
腰果 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    三种食材准备好
  • 步骤 2/12
    黄瓜削皮 去籽 切成小块
  • 步骤 3/12
    猪肉片 挂浆 蒜末备好
  • 步骤 4/12
    凉锅 放凉油 放入腰果
  • 步骤 5/12
    小火 炒香
  • 步骤 6/12
    炒熟 捞出
  • 步骤 7/12
    另放入油 放入蒜末
  • 步骤 8/12
    放入元宝虾
  • 步骤 9/12
    放入黄瓜块
  • 步骤 10/12
    放入适量的盐
  • 步骤 11/12
    放入腰果 翻炒均匀
  • 步骤 12/12
    盛盘
小贴士

炒腰果是一定要凉锅凉油 小火

发布于 2023-03-23
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