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腰果虾仁
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倦与恋涵凝

腰果虾仁——营养与美味并重的经典家常菜。

时间:10分钟内
食材
腰果 80g
虾仁 100g
花生油 30g
盐 适量
白胡椒粉 少许
水淀粉 适量
西芹 20g
胡萝卜 20g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    虾仁洗净，将虾背抛开。
  • 步骤 2/8
    西芹洗净切小段，胡萝卜洗净切片。
  • 步骤 3/8
    入锅中焯水盛出备用。
  • 步骤 4/8
    热锅下油放入腰果小火煸香。
  • 步骤 5/8
    放入虾仁旺火炒制虾仁变红。
  • 步骤 6/8
    放入西芹，胡萝卜和盐旺火炒匀。
  • 步骤 7/8
    加入适量水淀粉。
  • 步骤 8/8
    翻炒勾芡关火出锅即可。
小贴士

旺火炒制。

发布于 2020-04-29
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