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鲫鱼汤
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帽子

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

食材
鲫鱼 1条
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 4片
蒜 1粒
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鲫鱼一条去鳞去内脏后洗净备用。
  • 步骤 2/5
    锅烧热加入少量油后放入鲫鱼煎至鱼肉变色即可。
  • 步骤 3/5
    姜切片，蒜拍扁。
  • 步骤 4/5
    锅中加入一碗半的水和姜片、蒜，大火煮开后转中火煮二十分钟左右。
  • 步骤 5/5
    煮至鱼汤变成奶白色后撒入适量盐及香葱后盛出即可食用。
小贴士

如果有时间可以加多点水多煮一会儿，鱼肉都溶化在汤里更好喝。

发布于 2023-01-16
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