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椒盐虾
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爆炸醋坛子

椒盐虾

时间:10-30分钟
食材
海虾 500g
姜 适量
蒜 适量
红椒 适量
葱花 适量
盐 适量
椒盐粉 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
生粉 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    海虾剪须、去虾线，洗净。
  • 步骤 2/8
    将蒜、姜、葱、红椒切丁备用。
  • 步骤 3/8
    洗净的海虾沥干水份，放点生粉抓匀。
  • 步骤 4/8
    锅里热油，下入海虾。
  • 步骤 5/8
    炸至变红，倒出油。
  • 步骤 6/8
    推一边，下入配料炒香。
  • 步骤 7/8
    调入少许盐、胡椒粉、椒盐粉和鸡精翻炒均匀。
  • 步骤 8/8
    最后撤入葱花即可
小贴士

把虾线挑出

发布于 2023-04-22
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