椒盐虾仁一直是孩子的最爱，这款是外焦里嫩的口感，配上椒盐调料，孩子特别喜欢，快看看制作吧：”
1 六成油温下入虾仁（油温一定要高点，否则面糊会脱落）分次下入，不要一下子全炸，油温会骤然降低，影响炸的效果。
2 油温再次升高的时候，七成油温，下入第一次炸好的虾仁，复炸第二遍，捞出控油即可。