鲜美的虾仁被裹上了酥脆的外衣,外面有椒盐提味,香酥可口鲜香脆嫩。既能做菜肴也可以做小食来吃。
1、我用的是速冻虾仁,用鲜虾去壳去傻线更鲜美 。
2、椒盐:花椒粉、胡椒粉、盐 。
3、油温一定要够,如果低温的话炸不出酥脆的口感还会很油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“美食天下”可以直接查看我的菜谱!