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盐水扇贝
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弓天涯嘯西風
吃海产品,我很少添加调料,更喜欢它本身的原汁原味,今天这款扇贝我只用了点盐,是我家最常见的吃法,喜欢的看看吧:
时间:10分钟内
食材
扇贝
1500g
盐
适量
清水
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
扇贝淘洗干净
步骤 2/6
放锅中,加少许水,盐适量
步骤 3/6
盖锅盖几分钟煮
步骤 4/6
开锅揭开锅盖
步骤 5/6
扇贝全开口了关火。
步骤 6/6
装盘。吃的时候用煮扇贝的水涮一下更鲜美。
小贴士
也可以煮完后,加调料凉拌。
发布于 2024-02-06
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