现在这个季节这是扇贝肥美的季节,赶紧到市场上买来新鲜的大扇贝,做做美味可口的蒜蓉扇贝。想想都流口水,赶快行动吧!
扇贝一定要新鲜,洗净;如果粉丝比较细,用开水烫一烫就行;扇贝上锅,加入调料汁蒸5分钟,取出最后放油炒过的蒜末。